Hotel Hubertus

Bereits die Ankunft im Alpin Panorama Hotel Hubertus wirkt einladend und herzlich. Die geschulten Rezeptionistinnen begrüßen uns auf das Herzlichste und auch der Seniorchef des Hauses, Herr Gasser, lässt es sich nicht nehmen, freundliche Begrüßungsworte an uns zu richten. Unser Auto wird ganz selbstverständlich für uns geparkt und ausgeladen. Das Gepäck wird wie von Feenhand auf unser Zimmer gebracht.

Hubertus-Fanclub: Nicht umsonst erfreut sich das Alpin Panorama Hotel Hubertus einer großen Zahl treuer Stammgäste

Der positive erste Service-Eindruck setzt sich auch während des gesamten Aufenthaltes im Alpin Panorama Hotel Hubertus fort. Kein Wunder also, dass das beliebte Wellnesshotel mit dem Wunder-Pool, der in den Himmel ragt, bereits Mitte Mai, bis spät in den Sommer hinein ausgebucht ist und sich an einer Vielzahl treuer Stammgäste erfreut. Auf dem Zimmer warten auf uns weitere Willkommens-Gesten in Form von feinen Pralinés, frischem Quellwasser, Hubertus-Taschentüchern und als Betthupferl delikate Schokolade.

Im Hotel Hubertus startet der Morgen bereits mit dem strahlenden Lächeln der Reinigungskraft

Auch die freundliche und zuvorkommende Reinigungskraft hinterließ am Morgen nicht nur ihr strahlendes Lächeln, sondern auch eine duftende Spur von Sauberkeit. Überhaupt scheinen die Mitarbeiter des Hauses beinahe so gut gelaunt zu sein wie die Gäste. Dass im Bad unseres Zimmers ein XXL-Flacon-Shampoo, -Body-Lotion und -Liquid Soap für uns bereitstand, ist an dieser Stelle ebenfalls löblich zu erwähnen und spricht für die Generosität der Gastgeberfamilie Gasser. Dass Urlauber ihre Kleidung im Alpin Panorama Hotel Hubertus sogar selbst waschen und auch trocknen können, ist in Wellnesshotels eine Rarität. So steht den Hubertus-Gästen sowohl eine Waschmaschine als auch ein Trockner zur Verfügung. Ein hervorragender Service, der gerade von wandernden Gästen des Hauses gerne in Anspruch genommen wird.

Als wahre Service-Fee in diesem Wellnesshotel in Südtirol erwies sich die charmante und äußerst zuvorkommende Kellnerin Annamaria. Die charismatische Gastgeberin schien uns wahrlich jeden Wunsch von den Lippen abzulesen. Mehr noch, sie antizipierte sogar unser kulinarisches Begehren, noch bevor wir es selbst artikulieren konnten. Auf unseren Wunsch hin servierte Annamaria die Speisen zügig und ohne größere Unterbrechungen. Dass Sie uns täglich mit Namen ansprach, schien für sie eine Selbstverständlichkeit. Hut ab! Annamaria ist während unseres Test-Aufenthaltes sowohl morgens als auch abends die Extrameile gegangen und wir hatten stets das Gefühl, dass Sie mit Herz und Seele Gastgeberin ist und das Restaurant mit ihrer strahlenden Anwesenheit zum Glänzen brachte. Und auch die Nachwuchs-Tester schätzten ihre kleinen Aufmerksamkeiten, die jeden Abend in Gestalt von Seifenblasen, Rennautos oder umfangreichen Mal-Utensilien unaufgefordert auf dem Dinner-Tisch für sie bereitlagen.

Collect Memories, not Things

So lebt das Alpin Panorama Hotel Hubertus nicht nur von seiner Wellness-Infrastruktur, sondern auch von der Passion, dem Engagement und dem Einfallsreichtum der Gastgeberfamilie Gasser und ihren Mitarbeitern. Ganz nach dem Motto „Collect Memories, not Things“ trafen sich die Gäste beim Hoteltest 2021 an einem Mittwochmorgen bereits um 5:45 Uhr, um bei einem Gläschen Prosecco im 33 Grad Celsius warmen Skypool dem Sonnenaufgang über dem Antholzertal entgegenzufiebern.

Hoteltest 2026: Die dritte Generation empfängt in neuer Lobby

Seit unserem Hoteltest 2021 hat im Hubertus die nächste Generation übernommen. Heute führen Daniela und Markus Gasser das Haus, das ihr Großvater Franz 1968 kaufte und ihre Eltern Christian und Helga ab 1984 Schritt für Schritt zum heutigen Fünf-Sterne-Hotel entwickelten. Der Generationswechsel ist kein Bruch: Christian Gasser bleibt als Seniorchef im Haus präsent und steht zugleich als Präsident der Kronplatz Seilbahn AG an der Spitze des Skibergs vor der Haustür. Freitags führt er Gäste bei einer Technik-Tour hinter die Kulissen des Hotels, und an manchen Sommermorgen geht er der Sonnenaufgangswanderung selbst voran. Diese Nähe der Gastgeber prägt die Atmosphäre stärker als jedes Serviceversprechen. Zur Sommersaison 2026 haben Eingangsbereich und Lobby eine neue Gestaltung erhalten, sodass der erste Eindruck bei der Ankunft heute in einem zeitgemäßen Rahmen entsteht. Ein Willkommensdrink eröffnet den Aufenthalt, ein kleines Überraschungsgeschenk begleitet die Gäste bei der Abreise.

Hoteltest 2026: Ein Wochenprogramm mit Familienanschluss

Wie persönlich das Hubertus geführt wird, zeigt das Wochenprogramm. Freitags lädt die Familie Gasser zur Hüttengaudi an ihr Chalet am Kronplatz, an den Abenden wechseln sich ein Tiroler Abend mit den Geschwistern Hopfgartner, ein italienischer Abend mit Tanz und Livemusik in der H-Lounge ab. Nachmittags treffen sich Gäste zur Weinverkostung in der Bauernstube, im Winter auch zum traditionellen „Tirtlan bochn“, dem Backen der Pustertaler Krapfen, oder zu Handwerksstunden. Am Aktiv Info Point helfen die Guides bei der Planung der nächsten Tour. So entsteht ein Rhythmus aus Gemeinschaft und Rückzug, bei dem niemand mitmachen muss, aber jeder eingeladen ist.

Auch praktische Details sind durchdacht. Der Waschraum mit Waschmaschine, Trockner und Bügeleisen steht weiterhin kostenlos zur Verfügung, wer seine Wäsche lieber abgibt, erhält sie über den Wäscheservice in der Regel innerhalb von 24 Stunden zurück. Hunde sind willkommen, bewegen sich im Haus an der Leine und bleiben Restaurant und Spa fern; ab fünf Nächten wartet ein Willkommensset, und mit Hündin Nala gehört selbst ein Vierbeiner zur Gastgeberfamilie. Familien nimmt das Hubertus nur in begrenzter Zahl auf, der Nacktbereich ist Gästen ab 14 Jahren vorbehalten. Das Haus richtet sich damit spürbar an Paare und ruhesuchende Gäste, ohne Kinder auszuschließen. Am stärksten bleibt in Erinnerung, dass die Familie Gasser auch nach drei Generationen nicht hinter der Rezeption verschwindet, sondern auf der Hütte, beim Weinabend und am frühen Morgen auf dem Gipfel mit ihren Gästen unterwegs ist.