Die Nähe zum Meer spürt man im Birke nicht nur am Design des Hotels, oder an der frischen Luft, sondern auch im Spa-Bereich. Es werden ausschließlich Naturprodukte aus Kiel, von der Firma Ocean Well, verwendet. Ob es Algenextrakte für die Gesichtspflege sind, Naturkosmetik mit pflanzlichem Kollagen, Meersalz für Peelings oder eine Bernsteinmassage – das Meer ist bei im Hotel Birke immer präsent. Zu den Wellnesseinrichtungen gehören eine Finnische Sauna, eine Vital Sauna , ein Sole-Dampfbad, ein Tepidarium sowie eine Infrarotkabine. Massagen und Kosmetische Anwendungen sorgen für das Rundum-Paket. Außerdem bietet das Birke Spa einen Innenpool mit Whirlfunktion, Wasserfall, Gegenstromanlage und Unterwassermassage sowie und ein Bistro. Der Wellnessgarten mit Strandkörben, Liegen und dem Barfußpfad lädt zum Entspannen ein.
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