Interview: Dr. Katharina Sepp, ärztliche Leitung Sacher Academy For Better Aging

In einer Zeit, in der Jugend und Schönheit oft als Synonyme für Erfolg und Glück gelten, widmet sich Dr. Katharina Sepp einer viel tiefergehenden Frage: Wie gelingt es, wirklich gesund und erfüllt zu altern?

Nach vielen Jahren in Kliniken, Praxen und renommierten Gesundheitsresorts wie dem Lanserhof hat die Tiroler Ärztin im Herbst 2024 die medizinische Leitung der Sacher Academy for Better Aging im Alpin Resort Sacher Seefeld übernommen. Hier, inmitten der Tiroler Alpen, entstand unter ihrer Führung ein Ort, der moderne Präventionsmedizin mit Achtsamkeit, Empathie und einem tiefen Verständnis für die individuellen Bedürfnisse der Gäste vereint.

Ihr medizinischer Fokus umfasste während ihrer Ausbildung zahlreiche Fachbereiche, von der Inneren Medizin über Gynäkologie und Dermatologie bis hin zur Psychiatrie. Dabei ist Dr. Sepp überzeugt: Heilung kann nur gelingen, wenn der Mensch in seiner Gesamtheit verstanden wird. Körper, Geist und Seele sind für sie untrennbar miteinander verbunden. Symptome betrachtet sie nicht isoliert, sondern als Ausdruck tieferliegender Prozesse. Dabei begegnet Dr. Sepp ihren Patienten stets auf Augenhöhe und beeindruckte mich immer wieder durch ihre ruhige, besonnene und kompetente Art. Ihr medizinischer Rat während einer Konsultation erwies sich für mich als echter „Gamechanger“.

So verbindet Dr. Sepp in der Sacher Academy neueste Erkenntnisse aus Genetik, Epigenetik und Komplementärmedizin mit naturheilkundlichen und regenerativen Ansätzen, stets mit dem Ziel, Gesundheit, Energie und Wohlgefühl nachhaltig zu fördern.

Das Konzept der „Healthy Longevity“ interpretiert Dr. Sepp dabei nicht als Streben nach ewiger Jugend, sondern als Einladung zu einem bewussteren Leben. Denn wahre Jugend, so ihre Überzeugung, beginnt nicht im Körper, sondern in einer achtsamen Lebensweise.

Katharina, Du hast Humanmedizin studiert und in vielen Fachbereichen gearbeitet, von der Inneren Medizin über Gynäkologie und Dermatologie bis zur Psychiatrie, und leitest seit 2017 eine Wahlarztpraxis für Allgemeinmedizin. Was haben Dich der Klinikalltag und auch Dein Praxisalltag über Heilung gelehrt? Nach Stationen im Lanserhof und im Parkhotel Igls bist Du nun ärztliche Leiterin der Sacher Academy for Better Aging. Was hat Dich motiviert, dieses Konzept mitzugestalten, und was möchtest Du hier anders und vielleicht sogar besser machen als in anderen Gesundheitsresorts?

Mein Studium und die Arbeit in verschiedenen Fachbereichen haben mir gezeigt, dass Heilung nicht nur durch Medikamente oder Therapien passiert, sondern vor allem durch die eigene Lebensweise, Motivation und innere Balance. Im Klinikalltag habe ich gesehen, wie wichtig Prävention und ein ganzheitlicher Blick sind. In meiner Praxis erlebte ich, dass Vertrauen und persönliche Betreuung entscheidend für nachhaltiges Wohlbefinden sind.

Bei der Sacher Academy for Better Aging wollte ich ein Konzept mitgestalten, das medizinisches Wissen, bewährte Methoden und Wohlbefinden auf besondere Weise kombiniert. Mein Ziel ist, dass Gäste gesund bleiben, sich wohlfühlen und dabei nachhaltige Effekte erzielen – ein Ansatz, der medizinische Expertise und Genuss vereint.

Wie gestaltet sich ein typischer Retreat-Tag in der Sacher Academy for Better Aging, von der Anamnese über Diagnostik bis hin zu Therapie und Regeneration? Viele Gäste besuchen Euch mit dem Wunsch, ihre Gesundheit ganzheitlich zu stärken. Wie verbindet ihr medizinische Methoden und Therapien mit dem Anspruch der Gäste, gleichzeitig eine genussvolle Auszeit zu erleben?

Ein Tag in der Sacher Academy for Better Aging beginnt mit einem persönlichen Gespräch, um die individuellen Wünsche und Ziele jedes Gastes zu verstehen. Darauf aufbauend gestalten wir ein maßgeschneidertes Programm, das Gesundheitsförderung, Entspannung, Bewegung und genussvolle Momente verbindet.

Dabei kann jeder Gast selbst entscheiden, wie viel Zeit er für seine Gesundheit investieren möchte. So entsteht ein persönliches Programm das Energie, Wohlbefinden und nachhaltige Effekte schenkt – frei gestaltbar, aber mit klarer Wirkung, und ganz im Sinne der Sacher Academy for Better Aging.

Ihr arbeitet mit modernen Diagnoseverfahren wie dem epigenetischen Alter (GrimAge), der Herzratenvariabilität (HRV) sowie mit Stuhl-, Harn-, Speichel- und Gentests. Könntest Du diese Verfahren etwas näher erläutern? Und welche dieser Untersuchungsmethoden sind für welche Krankheitsbilder oder medizinischen Präventionsmaßnahmen besonders geeignet?

Im Alpin Resort Sacher nutzen wir moderne Tests, um die Gesundheit unserer Gäste besser zu verstehen. So können wir personalisierte Empfehlungen geben, die im Alltag spürbar wirken.

Biologisches Zellalter:

Dieser Test zeigt, wie belastet oder fit der Körper wirklich ist – unabhängig vom Alter. Er verdeutlicht, welchen Einfluss Stress, Schlaf, Ernährung oder Entzündungen haben, und wo der Körper Unterstützung braucht.

Geeignet für:

   •          Personalisierte Gesundheits- und Vitalitätsprogramme

   •          Herz-Kreislauf-Prävention

   •          Kontrolle, ob Veränderungen im Alltag wirken

Herzratenvariabilität (HRV):

Die HRV zeigt, wie gut der Körper Stress verarbeiten kann. Eine hohe HRV bedeutet gute Regeneration, eine niedrige HRV kann auf Belastung oder Erschöpfung hinweisen.

Hilfreich bei:

   •          Stressabbau

   •          Schlafproblemen

   •          Trainingsplanung

   •          Regeneration 

Stuhltests:

Stuhlanalysen geben Einblick in Darmflora, Entzündungen und Verdauung. Ein gesunder Darm unterstützt Immunsystem, Stoffwechsel, Energie und sogar die Stimmung.

Nützlich bei:

   •          Verdauungsproblemen

   •          Hautproblemen

   •          Müdigkeit

   •          Unterstützung des Immunsystems

Harnanalysen:

Harntests zeigen, wie der Stoffwechsel arbeitet und wie die Hormone funktionieren – besonders hilfreich bei Stress und Müdigkeit.

Hilfreich bei:

   •          Stress und Müdigkeit

   •          Hormonfragen (z. B. Cortisol)

Speicheltests:

Speicheltests messen Stresshormone wie Cortisol im Tagesverlauf. So lässt sich erkennen, wie belastet der Körper ist und wie gut er sich erholt.

Empfohlen bei:

   •          Schlafproblemen

   •          Stress

   •          Hormonellen Ungleichgewichten

Gentests:

Gentests zeigen, wofür der Körper anfälliger sein könnte – etwa bei Herzgesundheit, Stoffwechsel oder Nährstoffbedarf. Gene sind Hinweise, keine festen Vorgaben, und können durch Lebensstil positiv beeinflusst werden.

Hilfreich bei:

   •          Herz- und Stoffwechselgesundheit

   •          Vitamin- und Mineralstoffbedarf

   •          Entgiftung

   •          Sportleistung und Erholung

   •          Medikamentenverträglichkeit

Wie wir die Ergebnisse nutzen:

Die Ergebnisse zeigen, wo der Körper steht und welche Maßnahmen sinnvoll sind. So erstellen wir für jeden Gast ein personalisiertes Programm, das Stress abbaut, Energie zurückbringt, Regeneration fördert und die Gesundheit langfristig stärkt.

Wie entscheidet ihr, welche Methoden in das Programm der Sacher Academy for Better Aging aufgenommen werden? NAD⁺-Infusionen beurteilst Du kritisch, während Du ergänzende Verfahren wie die japanische Bauchbehandlung Harashin Cho-Shin-Therapie, Bachblüten oder Eure eigens entwickelte natürliche Fett-Weg-Therapie mit Integration der Fett-Weg-Spritze einsetzt. Wie findest Du die Balance zwischen wissenschaftlicher Evidenz, persönlicher Erfahrung und innovativen Ansätzen? Und wie vermittelst Du Gästen Nutzen, Grenzen und realistische Erwartungen dieser Behandlungen?

Bei der Auswahl unserer Methoden in der Sacher Academy for Better Aging geht es uns vor allem darum, Sicherheit, Wirksamkeit und echte Mehrwerte zu verbinden. Jede Behandlung prüfen wir genau: Unterstützt sie die Gesundheit? Ist sie sinnvoll und realistisch?

So beurteile ich NAD⁺-Infusionen kritisch, da die wissenschaftlichen Daten noch begrenzt sind. Andere Verfahren wie die japanische Bauchbehandlung Harashin Cho-Shin-Therapie, Bachblüten oder unsere natürliche Fett-Weg-Therapie setzen wir bewusst ein, weil sie bewährte Effekte zeigen und gut in den Alltag integrierbar sind.

Mir ist wichtig, dass unsere Gäste genau wissen, was möglich ist und wo die Grenzen liegen. Nur so können sie selbst bewusste Entscheidungen treffen, ihre Gesundheit stärken und sich rundum wohlfühlen.

Könntest Du kurz folgende Schlüsselbehandlungen Eures Portfolios näher erklären: Intermittierende Hypoxie-Hyperoxie-Therapie (IHHT), Kryotherapie, Elektromuskelstimulation (EMS), Infusionen, Faszien- und Lymphbehandlungen? Für wen sind diese Bausteine besonders wirksam, wo liegen Kontraindikationen und welche Effekte können Gäste realistisch erwarten?

Im Alpin Resort Sacher bieten wir gezielte Anwendungen an, die Energie, Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Jede Methode wirkt anders und hilft, die Gesundheit langfristig zu stärken und Problemen vorzubeugen.

IHHT (Sauerstofftraining):

Über eine Maske wechselt man zwischen wenig und viel Sauerstoff. Das regt Stoffwechsel und Zellenergie an, stärkt Herz, Kreislauf, Cholesterinwerte und das Immunsystem. Auch Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit können verbessert werden.

Kryotherapie (Kältebehandlung):

Kurzzeitige Ganzkörperkälte lindert Muskel- und Gelenkschmerzen, unterstützt die Regeneration und stärkt Stoffwechsel und Immunsystem.

EMS (Elektromuskelstimulation):

Elektrische Impulse aktivieren die Muskeln. Sie werden stärker und straffer, die Durchblutung verbessert sich. Das hilft, Muskelschwäche vorzubeugen.

Infusionen:

Vitamine und Mineralstoffe steigern Energie, stärken das Immunsystem und helfen, Müdigkeit vorzubeugen.

Faszien- und Lymphbehandlungen:

Lösen Verklebungen, verbessern Beweglichkeit, regen den Lymphfluss an und entlasten den Körper. Helfen, Verspannungen und Schwellungen vorzubeugen.

Was Gäste erwarten können:

Mehr Energie, schnellere Regeneration, bessere Leistungsfähigkeit, weniger Stress und Verspannungen – alles, um die Gesundheit langfristig zu stärken.

Du arbeitest eng mit Univ.-Prof. DDr. Johannes Huber zusammen und setzt bioidente Hormontherapie sowie hormoninspirierte Hautpflegelösungen ein. Wann ist eine hormonelle Unterstützung sinnvoll, und wo ziehst Du aus medizinischer Sicht klare Grenzen?

Hormone steuern viele wichtige Prozesse in unserem Körper – zum Beispiel Energie, Schlaf, Stoffwechsel, Muskeln und die Haut. Eine hormonelle Unterstützung kann sinnvoll sein, wenn natürliche Hormonwerte stark sinken und Beschwerden den Alltag beeinträchtigen. Typische Beispiele sind die Wechseljahre, die Andropause oder hormonbedingte Hautprobleme.

Wir arbeiten mit bioidenten Hormonen, die genau wie die körpereigenen Hormone wirken, und setzen zusätzlich hormoninspirierte Hautpflege ein. Diese Kombination kann helfen, Symptome zu lindern, Energie und Wohlbefinden zu steigern und die Haut gesund und elastisch zu halten.

Wo wir Grenzen setzen: Hormontherapie ist nicht sinnvoll, wenn kein nachweisbarer Hormonmangel vorliegt oder Risiken bestehen – etwa bei bestimmten Tumorerkrankungen, Thromboserisiko oder anderen schweren Vorerkrankungen. Deshalb ist eine genaue Untersuchung, regelmäßige Kontrollen und eine personalisierte Behandlung besonders wichtig.

Kurz gesagt: Hormontherapie kann sehr hilfreich sein, wenn sie gezielt, sicher und individuell eingesetzt wird – sie ist aber keine Lösung für alle und ersetzt keine gesunde Lebensweise.

Wohin entwickelt sich die Healthy-Longevity-Bewegung aus Deiner Sicht bis 2030? Welche Rolle soll die Sacher Academy for Better Aging dabei einnehmen? Und welche Impulse möchtest Du jedem Gast für ein längeres und besseres Leben mitgeben?

Bis 2030 wird sich die Healthy-Longevity-Bewegung noch stärker auf gesunde Lebensjahre („healthspan“) statt nur Lebensdauer konzentrieren. Prävention, moderne Diagnostik und personalisierte Lebensstilmaßnahmen werden zentrale Rollen spielen, unterstützt durch wissenschaftliche Innovationen und ein Bewusstsein dafür, dass jeder selbst aktiv werden kann.

Die Sacher Academy for Better Aging versteht sich als Leuchtturm für evidenzbasierte Prävention. Wir verbinden modernste medizinische Diagnostik, bioidente Hormontherapie, personalisierte Therapieprogramme und ganzheitliche Lifestyle-Konzepte – so, dass unsere Gäste nachhaltige Veränderungen für Gesundheit, Energie und Wohlbefinden erleben.

Mein persönlicher Impuls an alle Gäste: Gesundheit ist ein Prozess, kein Zustand. Kleine, kontinuierliche Veränderungen in Ernährung, Bewegung, Schlaf und Stressmanagement wirken langfristig. Wissen über den eigenen Körper nutzen, Balance zwischen Genuss und Prävention finden, regelmäßig kontrollieren – und Freude am Leben behalten. So lässt sich ein längeres, vitales und erfülltes Leben gestalten.

Oscar Wilde schrieb in seinem bekannten Roman „Das Bildnis des Dorian Gray“: "Nichts entstellt einen Menschen so sehr wie der Versuch, jung zu bleiben." Dieses Zitat wirkt heute, im Zeitalter von Biohacking, Anti-Aging-Trends und Langlebigkeits-Versprechen, aktueller denn je. Was, glaubst Du, steckt hinter der tiefen Sehnsucht vieler Menschen nach ewiger Jugend und makelloser Schönheit? Und wo verläuft für Dich persönlich die Grenze zwischen gesunder Prävention und zwanghafter Verjüngung?

Oscar Wildes Zitat trifft einen zentralen Punkt: Viele Menschen wünschen sich Jugend, Gesundheit und Vitalität, weil diese oft mit Energie, Lebensfreude und Attraktivität verbunden sind. Heute wird dieser Wunsch durch Biohacking, Anti-Aging-Trends und Langlebigkeitsversprechen verstärkt. Dahinter steckt vor allem das Bedürfnis, den eigenen Körper zu verstehen und zu unterstützen – aber auch die Angst vor Alterung oder Krankheit.

Für mich beginnt gesunde Prävention dort, wo wir unseren Körper pflegen, uns bewegen, gesund essen, ausreichend schlafen, Stress reduzieren und regelmäßig ärztliche Checks machen. Das stärkt Gesundheit und Lebensqualität.

Zwanghafte Verjüngung beginnt hingegen für mich dann, wenn Menschen riskante Eingriffe machen oder unrealistischen Idealen hinterherjagen, nur um jung auszusehen. Prävention soll helfen, fit und vital zu bleiben, nicht einem unerreichbaren Ideal nachzueifern. Ziel ist ein gesundes, vitales Leben, voller Energie und Lebensfreude – ein Leben, das mit dem Alter wächst, und nicht eines, bei dem das Alter mit schrumpfenden Möglichkeiten einhergeht und das es zu fürchten gilt.

Der Schriftsteller Franz Kafka soll gesagt haben: „Jeder, der die Fähigkeit behält, Schönes zu erkennen, wird nie alt werden.“ Wie interpretierst Du dieses Zitat im Kontext Deiner Arbeit an der Sacher Academy for Better Aging? Welche Bedeutung haben Deiner Erfahrung nach die innere Einstellung, Sensibilität für Schönheit und eine gewisse Genussfähigkeit für ein gesundes und erfülltes Altern?

Franz Kafkas Zitat sagt es sehr schön: Wer die Fähigkeit behält, Schönes zu sehen und zu genießen, bleibt innerlich jung. In der Arbeit an der Sacher Academy for Better Aging merken wir immer wieder: Menschen, die offen, neugierig und positiv durchs Leben gehen, profitieren nicht nur mental, sondern auch körperlich. Freude, Achtsamkeit und Genuss helfen, Stress zu reduzieren, das Immunsystem zu stärken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Depressionen zu senken.

Für ein gesundes Altern ist die innere Einstellung genauso wichtig wie medizinische Prävention. Wer kleine Freuden bewusst wahrnimmt – Natur, Kunst, Zeit mit Freunden, persönliche Erfolge – bleibt gelassener, widerstandsfähiger und zufriedener. Genussfähigkeit bedeutet auch, Essen, Bewegung, Entspannung und soziale Kontakte bewusst zu erleben, was die Gesundheit unterstützt.

Kurz gesagt: Wer das Leben mit Freude, Sinn und Offenheit gestaltet, altert gesünder und erfüllter. Gesundheit und Lebensfreude gehören zusammen.

Du verhilfst Menschen zu mehr Gesundheit und Wohlgefühl im Leben. Wie schaffst Du es selbst, langfristig in Balance zu bleiben und den Spagat zwischen Karriere und Familienleben mit zwei Kindern zu meistern?

Für mich bedeutet Balance, bewusst auf mich selbst zu achten, auch wenn der Alltag oft hektisch ist. Ich nehme mir Zeit für Bewegung, gesunde Ernährung und genug Schlaf, aber auch für kleine Momente, in denen ich auftanken und durchatmen kann. Meine Kinder und meine Familie zu erleben, gibt mir Energie und Freude.

Zwischen Beruf und Familie jongliere ich, indem ich Prioritäten setze, Aufgaben abgeben lerne und mir realistische Ziele gebe. Kleine Pausen, ein bewusstes Innehalten oder einfach tiefes Durchatmen helfen mir, Ruhe zu finden und Kraft zu behalten.

Für mich ist klar: Nur wer gut für sich selbst sorgt, kann auch wirklich für andere da sein. So bleibe ich gelassen, voller Energie und kann mein Leben mit Familie und Beruf bewusst genießen.

Gibt es eine Begegnung mit einem Patienten oder Gast aus all den Jahren in Kliniken, Praxen oder Gesundheitsresorts, die Dir bis heute in Erinnerung geblieben ist, weil sie Dich persönlich besonders berührt hat?

Ja, ein Moment ist mir besonders im Gedächtnis geblieben. Ein älterer Herr kam zu uns ins Gesundheitsresort, der seit Monaten mit chronischer Erschöpfung und Schlafproblemen zu kämpfen hatte. Er war skeptisch, ob ihn unser Programm überhaupt unterstützen könnte.

Während seines Aufenthalts haben wir Schritt für Schritt seine Tagesroutine und seine Ernährung angepasst und bewusste Entspannungsübungen in seinen Tagesablauf integriert. Schon nach kurzer Zeit konnte er wieder tief schlafen, fühlte sich energiegeladener und war emotional deutlich ausgeglichener. Am Ende seines Aufenthalts sagte er, dass er sich zum ersten Mal seit Jahren wieder wirklich lebendig und gestärkt fühlte.

Dieser Moment hat mich besonders berührt, weil er gezeigt hat, wie viel kleine, gezielte Veränderungen bewirken können. Es hat mir deutlich gemacht, dass es nie zu spät ist, Gesundheit und Wohlbefinden zurückzugewinnen – und dass persönliche Begleitung und Fürsorge einen großen Unterschied machen.

Welches Buch oder welche Bücher haben Dich in Deinem Leben am stärksten inspiriert und nachhaltig geprägt?

Drei Bücher haben mich besonders geprägt und inspirieren mich, sowohl persönlich als auch in meiner Arbeit:

„Outlive – The Science and Art of Longevity“ von Peter Attia (2023) zeigt, wie man nicht nur länger, sondern gesünder lebt. Attia erklärt, wie Lebensstil, Ernährung, Bewegung und Schlaf die Gesundheit entscheidend beeinflussen und wie man altersbedingten Krankheiten vorbeugen kann.

„Artificial Intelligence for Healthy Longevity“ (Hrsg. Moskalev, Stambler, Zhavoronkov, 2023) beleuchtet, wie künstliche Intelligenz helfen kann, Alterungsprozesse besser zu verstehen und die Gesundheit gezielt zu steuern.

„Current Perspectives on Centenarians: Introduction to Lifespan and Healthspan“ (Hrsg. Kheirbek & Llorente, 2023) zeigt, welche Faktoren Resilienz, Vitalität und ein langes, gesundes Leben fördern, basierend auf Forschung zu Menschen, die 100 Jahre oder älter werden.

Diese Bücher verdeutlichen, dass gesundes Altern nicht nur medizinische Maßnahmen erfordert, sondern durch bewusste Lebensgestaltung, Prävention, mentale Stärke und fundiertes Wissen entsteht. Sie inspirieren mich jeden Tag, sowohl für mich selbst als auch bei der Begleitung meiner Gäste Wege zu einem gesünderen, vitaleren Leben aufzuzeigen.

Wenn Du einem Mitmenschen nur eine einzige Lebenslektion mitgeben dürftest, welche wäre das? Und was bedeutet für Dich persönlich Glück und Erfüllung?

Wenn ich nur eine Lebenslektion weitergeben dürfte, wäre es: Kümmere dich bewusst um dich selbst – körperlich, geistig und emotional – und gestalte dein Leben aktiv.

Für mich bedeutet Glück und Erfüllung, die Balance zwischen Beruf, Familie und persönlichen Momenten zu finden. Es sind die kleinen Augenblicke des Lächelns, der Dankbarkeit und der Verbundenheit, die ein Leben wirklich reich machen. Glück entsteht aus Achtsamkeit, Mitgefühl und der Verantwortung für das eigene Wohlbefinden.

Mindful Moments - Gespräche die berühren

In dem neuen Format im Online Magazin von Wellness Heaven "Mindful Moments – Gespräche, die berühren“ unterhalten wir uns mit Hoteliers, Spa-Experten, Ärzten, Wellness-Consultants und anderen interessanten Persönlichkeiten, die wir während der letzten 20 Jahre auf unseren Wellness Heaven Reisen durch die Welt kennenlernen durften und die uns tief beeindruckt haben. Ihnen allen ist eines gemein: Sie sind auf der Suche nach Wohlbefinden und einem erfüllten Leben für sich und andere. Wir fragen nach Ihren Geheimnissen um Glück, Zufriedenheit und persönlichem Erfolg auf die Spur zu kommen. Außerdem stellen wir neue Trends im Wellnessbereich vor, sprechen aber auch über jahrhundertealte, bewährte Methoden für ein sinn- und freudvolles Leben. Wir diskutieren über die Gedanken großer Philosophen und fragen nach Büchern, die bewegen. Und natürlich nehmen wir Sie immer wieder mit, an ganz besondere Orte, die mit fabelhafter Natur und wachen Ideen für mehr Gesundheit und Begeisterung im Leben sorgen. Wir hoffen, dass die Begegnungen mit diesen Menschen bei Ihnen genauso nachklingen wie bei uns und Sie inspirieren, Ihre eigene Lebensreise so einmalig, selbstbestimmt und erquicklich wie möglich zu gestalten. Bon voyage!

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