Hotel Winzer Wellness & Kuscheln

Der kulinarische Tag im Wellnesshotel Winzer beginnt mit einem einladenden, reichhaltigen Frühstücksbüffet. Neben frisch gepressten Säften sind insbesondere die fruchtige Auswahl an Früchten in Kombination mit diversen Müslivarianten empfehlenswert. Den Kaffee muss man sich zwar vom Automaten selbst holen, dafür ist das Angebot an Eierspeisen wie Omelettes, Spiegeleiern und Rührei, begleitet von schmackhaften österreichischen Schinkenspezialitäten, mehr als nur ein Ausgleich. Ein Galaabendessen sorgt nach einem Wellness-intensiven Tag im Winzer SPA für Gaumenfreuden der Extraklasse. Am Vorspeisenbüffet wird der Hotelgast mit herzhaften österreichischen Schmankerln umsorgt, wie z.B. Selchfleischknödeln oder Spinatknödeln. Eine Kräutersamtsuppe mit Lachsstreifen und „Schlagobershäubchen“ schmiegt sich cremig an den Gaumen des Gastes, und wird von feinen Knoblauchcroutons gekonnt ergänzt. Knackige Salate sorgen am Büffet für einen weiteren exquisiten Gang, wobei besonders der Kürbiskerndressing heraussticht. Als Hauptgang hat der Gast die Wahl zwischen zwei internationalen Hauptgängen: einer Entenbrust an Balsamicojus oder einem mit mexikanischem Gemüse gefüllten Tortilla aus Winzers Vitalküche. Die rosa gebratene Entenbrust könnte nicht zarter auf der Zunge zergehen, die Balsamico-Preiselbeersauce vereinen sich mit den Zapfenkroquetten zu einem idealen Hauptgang. Die Weinkarte des Hauses ist äußerst preiswert gestaltet. Einige wohlschmeckende Weine aus Österreich sind hier schon für sagenhafte 1,80€ pro Glas zu haben. Ein raffiniertes Toblerone und Raffaelo Mousse bildet das kulinarische Highlight des Galadîners, und wird von einer Granatapfel-Sauce fruchtig ergänzt. Auch ein Gang an das großartige Käsebüffet des Wellnesshotels ist anzuraten. Neben französischen Käsesorten werden hier insbesondere österreichische Käsespezialiten angeboten, die einen gelungenen Abschluß dieses Galamenüs bilden.